ブレッドの基礎コースの第１回目です。 アルファベット順で、今日はアーモンドクラウン。 両手に包めるくらいだった大きさのパン生地が、 発酵させるほどどんどん膨らんでいく様子が とても面白かったです。 オーブンの中で、型からはみ出してるのを見て、 …

・ごはん（梅干し付き） ・肉じゃが ・いんげんの胡麻和え（冷凍食品） ・黒豆 ・ヨーグルト