2008-01-17 クッキング(定番和食) 料理教室 料理教室第6回目。 ・肉じゃが ・ほうれん草のおひたし ・だし巻き卵 ・フルーツあんみつ肉じゃがとだし巻き卵はどうしてもマスターしたいレシピ! 待ってましたとばかりに授業選択しました。 肉じゃがのポイントは落し蓋! だし巻き卵のポイントはたまご焼き用フライパン!(え) こんなにきれいにだし巻き卵ができるとは感動です。